Hva gjør man som veganer om man ønsker å få et fortrinn gjennom kosthold? Velger en leverandør som tar det naturlige på alvor. Endelig leverer FoN en komplett trenings- og løpspakke, og vi vil prate mer om hvorfor den fungerer for oss.
I de siste fire måneders oppkjøring til Oslo Bergen Trail har jeg hatt god anledning til å prøve ut forskjellige kostregimer. Som plantebasert ultraløper må man planlegge - i større grad enn andre - hva man inntar under aktivitet så vel som ellers i hverdagen.
Uten å gå for grundig inn på hva hverdagskosten består av, faller det seg naturlig å spise så mye uprosessert som overhodet mulig. Dermed står fullkorn, belgfrukter og grønnsaker oftest på menyen. Unntaket er økedager, der man gjerne inntar det man finner i skap og fryser, uavhengig av hva det gjør med balansen mellom fett, karbohydrater og proteiner. Da handler det rett og slett om å bygge reserver for kommende konkurranser eller treningsuker.
Mer interessant er det derimot å snakke om inntak under trening. Frem til nylig har jeg angrepet utfordringen relativt planløst og usystematisk.
Dette endret seg da vi fikk følgende oppdrag fra Fuel of Norway: Test produktserien. Finn favoritter, dosering, hyppighet for inntak. Fortell hva som fungerer for en ultraløper.
Dette vurderte vi til å være en god anledning for egenutvikling. Lenge hadde vi diskutert hvordan ernæring burde kunne standardiseres gjennom treningsbolker, samtidig som vi ønsket å være tro mot ideologien bak kostholdet vårt. Nå fikk vi muligheten til å bruke tid på nettopp dette, samtidig som vi øynet håp om å forbedre treningseffekten.
Så, hvordan gjør vi det i dag, etter fire måneder med tilgang til en produktlinje produsert med naturlige ingredienser, og smaker de fleste nordmenn kan omfavne?
Jeg har valgt å fokusere på normale treningsdistanser for ultraløpere, da konkurranser er et helt eget monster, som krever en unik tilnærming.
Først må dog et konsept forklares. En rask metode for å få i seg både karbohydrater og elektrolytter er å lage en super drikkeblanding vi liker å kalle ultraFuel, mye brukt av skiløpere.
Tre spiseskjeer Fuel of Norway drikkepulver blandes i fire dl vann. Skvis en FoN sportsgel i flasken, fyll opp med vann til fem dl, rist godt.
Korte treningsøkter (60-110 minutter)
Tempo- og intervall: Kun flytende næring. 2,5 dl ultraFuel hvert 30. minutt, ellers rikelig med vann.
Dette holder energinivået oppe på korte økter, samtidig som elektrolyttnivået aldri faller så mye at det påvirker neste økt.
Lav intensitet/volumvedlikehold: Kun FoN sportsdrikk.
2,5 dl hvert 30. minutt, ellers vann ved høye temperaturer.
Mellomlange treningsøkter (120-180 minutter)
Langtempo: Noe fast næring.
2,5dl ultraFuel hvert 30. minutt, ellers rikelig med vann.
FoN sportsbar etter 60 minutter.
FoN Nitrogel etter 120 minutter om økten er lengre enn 140 minutter.
Lav intensitet/halvlang tur: God miks.
2,5 dl FoN sportsdrikk hvert 30. minutt, ellers vann ved behov.
FoN sportsbar etter 60 minutter.
FoN sportsgel etter 90 og 120 minutter.
Lange treningsøkter (190-300 minutter)
Rolig langtur: Fast føde kommer inn.
2,5 dl FoN sportsdrikk hvert 60. minutt, ellers rikelig med vann.
FoN sportsbar etter 60 og 180 minutter.
Loff med margarin, peanøttsmør og sjokopålegg etter 120 minutter.
FoN Nitrogel etter 240 minutter.
FoN sportsgel ved behov.
Når det kommer til konkurranser, er det som oftest snakk om en nærmest lemfeldig tilnærming til hva som skal inntas. De tre viktige faktorene i konkurransesammenheng er hyppighet, hyppighet og hyppighet. Personlig foretrekker man å starte med en brødskive eller lignende allerede etter en halvtime. Deretter blir man opportunist, og spiser hver halve time så lenge man orker. Sekken er selvsagt fylt med energitette varer som sportsbarer og sportsgels, mens sportsdrikke fyller en rolle på drikkestasjoner. Dette har sammenheng med at man ofte har svært varierende intensitet underveis, noe som tidvis kan føre til oppstøt og aversjon mot næring dersom inntaket blir hovedsakelig søtt, uten ordentlig gjennomskylling med rent vann. Det vil ikke si at sportsdrikke blir mindre viktig - jevnlig påfyll av elektrolytter er i de fleste lengre økter forskjell på suksess og fiasko.
Så, slik gjør vi det. Hva med deg?
Kommentarer
Legg inn en kommentar